Jędrzejowskie Forum Internetowe Strona Główna Jędrzejowskie Forum Internetowe
www.forum.jedrzejow.eu

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum

Poprzedni temat «» Następny temat
Grzybki w zalewie octowej.
Autor Wiadomość
Ryszard 


Dołączył: 24 Paź 2006
Posty: 550
Wysłany: Pią 05 Paź, 2007   Grzybki w zalewie octowej.

Ja tak robię...
Wyselekcjonwane małe grzybki z obciętym niezbyt krótko korzonkiem
płuczemy
Dość mocno obgotowujemy z dodatkiem soli(nie gotujemy mocno na "ciapę")
Obgotowane na durszlak
Zalewa
3 szklanki wody sie gotuje,wsypujemy pokrojone połówki cebuli,
dodajemy ziele angielskie i liść laurowy
Jak cebulka lekko zmięknie wlewamy szklankę octu
zagotuje sie to dodajemy grzybki z durszlaka
chwilę pogotować i do słoiczków. Finito!
Proporcje woda-ocet wg.uznania,ale mało octu=mała trwałość
Ilość cebulki też wg. uznania(ja lubię dużo)
Uwaga!Grzybki mają być w słoiczku lużno- nie upychać.
1 słoiczek na 0,5 np.żubrówki :D
 
 
Marek 
FORUMOWICZ ROKU 2007
Dobry człowiek


Wiek: 47
Dołączył: 26 Lip 2005
Posty: 1748
Skąd: Tychy
Wysłany: Pią 05 Paź, 2007   

proponuję wymianę barterową - słoiczek za słoiczek, a żubrówkę skonsumujemy za zdrowie użytkowników forum :pub2
_________________
Kości zostały rzucone...
 
 
 
Ryszard 


Dołączył: 24 Paź 2006
Posty: 550
Wysłany: Sob 06 Paź, 2007   

Zgoda. :D Przygotuje specjał,czyli "zieleniatki".
Qurcze ! Co mnie napadło z tymi zieleniatkami,naprawdę żadnej dwuznaczności...poprostu są przednie w zalewie octowej i tyle,sooooorrry :D
Ostatnio zmieniony przez Ryszard Nie 07 Paź, 2007, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
Marek 
FORUMOWICZ ROKU 2007
Dobry człowiek


Wiek: 47
Dołączył: 26 Lip 2005
Posty: 1748
Skąd: Tychy
Wysłany: Sob 06 Paź, 2007   

cieszy mnie ta zgoda - daj znać o jakim smaku sobie życzysz ten słoiczek z maszketami :?: poszukam zielonego, ale sukcesu nie wróżę - może z kiwi :?:
_________________
Kości zostały rzucone...
 
 
 
gość-ówa1 
gość-ówa1

Wiek: 53
Dołączyła: 20 Cze 2008
Posty: 122
Skąd: woda
Wysłany: Pon 30 Cze, 2008   

zieleniatki w occie są zaje.........piiii1 kiedy robiłam je pierwszy raz wszystkie słoiki mi sie udały na skutek czego rodzina zeżarła mi w konspiracji prawie cały zapas! :(
_________________
Doda przy mnie to pikuś!;)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group